Portraits d'entreprises

Retrouvez les portraits d’entreprise ayant fait l’objet d’un article dans nos différentes publications : l'Arpajonnais et Entreprendre en Arpajonnais.

La pomme de terre dans tous ses états

la pataterie
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A la Pataterie, la pomme de terre est reine. Installée depuis le 24 février dernier au coeur de la zone d'activités "Les Marsandes", à Avrainville, cette enseigne franchisée, unique en Île-de-France, décline la pomme de terre sous toutes ses formes. Au menu : pommes de terre au four, gratins, frites, purée, tartiflette, accompagnés de viandes, poissons et charcuterie. "C'est un peu la montagne en Essonne", résument Frédéric Leveau et José Cruz, responsables du restaurant.

La salle, dans un décor bois, compte 131 couverts. Au grenier, les objets de brocante créent une atmosphère qui n'est pas sans rappeler la grange de nos grands-parents. "Midi comme soir", les lieux affichent une belle fréquentation. Notre implatation aux Marsandes joue en notre faveur. La proximité de la RN20 est un vrai atout", poursuit Frédéric Leveau. La Pataterie complète ainsi l'offre du pôle restauration des Marsandes (Buffalo Grill, Mac Donald avant la venue de nouvelles enseignes en octobre 2010).

Enfin, les deux gérants ont fait le choix de l'insertion sociale : les dix-huit employés, tous en fin de droit quant à leurs prestations chômage, ont suivi une formation de cinq semaines. Ils sont aujourd'hui en contrat à durée déterminée.

Un opticien bien en vue à Breuillet

centrale doptique
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Depuis le 25 mai 2009, Magali Meudal, responsable du magasin Centrale d'optique, profite de l'agrandissement de la zone commerciale du Buisson Rondeau et de la présence de grandes enseignes à proximité (Kiabi, Carrefour market, La Vie Claire...). "Grâce à notre emplacement stratégique et à sa facilité d'accès, environ 150 personnes franchissent la porte de la boutique chaque semaine" précise cette trentenaire, opticienne indépendante depuis dix ans.

Avec un espace de vente de 73 m², le choix de lunettes est large : environ 1200 paires. Des forfaits "monture + verres" adaptés à toutes les bourses sont proposés. De 39 à 269 euros pour les adultes et, pour 49 euros, un enfant peu repartir avec deux paires de lunettes. Autre atout de la Centrale d'optique : sa carte de fidélité qui permet de cumuler des points afin de recevoir des bons de réduction. Des avantages valables cinq ans et dont peut bénéficier toute la famille, voir même un voisin ! Un an après l'ouverture, le bilan est positif puisque les clients satisfaits sont au rendez-vous. Par ailleurs, un troisième collaborateur rejoindra bientôt l'équipe et contribuera ainsi à l'évolution du magasin.

Coco Island : le paradis des enfants

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Une bonne odeur de crêpes, des cris d'enfants... Bienvenue chez Coco Island, à Egly. Cette vaste plaine de jeux couverts (900 m²) accueille les enfants, en période scolaire et pendant les vacances. Et il y en a pour tous les âges de 1 à 12 ans et pour tous les goûts : baby parc, toboggans, parcours d'aventure, château gonflable, trampoline, ponts de singes, piscines à balles, mini-karting électrique, terrain multisports, expositions thématiques... "C'est par hasard, en allant fêter un anniversaire dans une structure similaire que l'idée nous est venue. Nous avons mis huit mois à mettre le projet en place" confient Cindy Thiaudière et Céline Jacques, responsables du parc de loisirs. C'est en octobre 2009, leur licence de marketing en poche, que les deux associées de 22 ans, originaires du territoire, se lancent dans l'aventure. Une première expérience professionnelle plutôt réussie car l'activité se porte bien. En période de vacances scolaires, le site accueille plus de 150 personnes composées à 70 % de particuliers et à 30 % de centres de loisirs et comités d'entreprise. Et pendant que les enfants s'amusent, les parents patientent tranquillement. Ils peuvent lire, jouer aux cartes ou encore travailler comme en témoigne Dominique, enseignante, "C'est la première fois que nous venons. Ce sont des activités à pratiquer quant il pleut. J'ai amené du travail à faire pendant que ma fille joue". Si les structures sont sécurisées, les jeux restent toutefois sous la surveillance et la responsabilité des adultes accompagnateurs.

Un petit creux ? L'espace snack sucré, salé aux produits faits maison est à votre disposition. Le parc offre également un cadre magique pour l'organisation de vos fêtes privées. De plus, votre enfant pourra bénéficier d'une salle dédiée pour souffler ses bougies d'anniversaire et ouvrir ses cadeaux, tout en profitant de la structure. Alors, une petite visite s'impose... Coco, le perroquet mascotte, vous y attend !

Alsi Autos : une voiture en quelques clics

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Paul Hallegot est formal : pour ce distributeur automobile, la voiture reste un secteur porteur. Son secret ? La vente par Internet. Alsi Autos est en effet une société spécialisée dans la vente en ligne de véhicules neufs, d'occasions récentes et d'utilitaires. En tant que mandataire et négociant agréé, il propose via son site une large gamme de véhicules commercialisés pour le compte de grandes marques automobiles françaises (Renault, Dacia, Peugeot, Citroën....).

Les avantages pour le consommateur ne sont pas négligeables : une baisse du prix à l'achat comprise entre 15 à 30 % par rapport aux concessionnaires traditionnels. "Mais le prix ne fait pas tout, et le conseil personnalisé reste un élément déterminant" explique le responsable. Alors pour accueillir au mieux ses clients et ses prospects, il n'a pas hésité longtemps avant de sauter le pas et de s'implanter, en septembre 2009, dans la zone d'activités de la Mare du Milieu, à Guibeville. Un choix qu'il ne regrette pas "J'apprécie un nouvel outil de travail plus fonctionnel et la possibilité de recevoir la clientèle dans des conditions optimum". Une stratégie qui porte déjà ses fruits. Il a déjà prévu plusieurs nouveautés, comme le recrutement d'un vendeur, ou encore un choix plus large de marques étrangères (Audi, Nissan...).

Le bio prend ses quartiers à Breuillet

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Le bio a le vent en poupe. Pourtant, Stéphanie Vaillant n’a pas attendu que les consommateurs reconnaissent les vertus du bio pour en faire son métier. « Je suis dans le bio depuis 16 ans », confirme-t-elle. Le 30 mai dernier, elle a quitté son magasin de Saint-Chéron pour s’installer au cœur de la zone d’activités du Buisson Rondeau, à Breuillet, sous l’enseigne franchisée La Vie Claire. « Nous avons une surface plus grande, avec près de 2 500 produits différents au cœur d’une zone d’activité appelée à  s’agrandir encore avec l’arrivée de nouvelles enseignes », explique la responsable des lieux. Ce grand marché bio propose sur 230 m2, un large choix de produits issus de l’agriculture biologique : pain, fruits et légumes, mais aussi des rayons épicerie, compléments alimentaires, cosmétiques ou des produits destinés aux tout-petits. Outre ses vertus sur la santé et la préservation de l’environnement, le recours à l’agriculture biologique garantit également des relations commerciales équitables avec les producteurs à travers le monde. Tous les dimanches, la Vie Claire investit le marché de Breuillet, près de l’église, pour vendre ses fruits et légumes bio. Et depuis la rentrée, l’enseigne propose également à ses clients des conseils en naturopathie, des massages à base d’huiles essentielles ou encore des ateliers de cuisine bio, en partenariat avec différents spécialistes.

Groupe Taquet, l’aventure continue

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Le groupe Taquet, installée dans la ZAC de la Butte au Grès à Arpajon, s’est enrichie d’une nouvelle activité : Ascensus Rénovation.
 
L’histoire débute il y a plus d’un siècle... En 1896, Lucien Taquet crée à Arpajon la Menuiserie Taquet.
Puis en 1971, son petit-fils, Jean-Pierre, lance à son tour Taquet Cloisons. Entre 2006 et 2008, l’entreprise familiale est rachetée par la Holding Ascensus. « Nous avons alors mis en place une ambitieuse politique de développement du groupe, tout en préservant l’esprit et la culture de l’entreprise historique », expliquent Joyce Villemur, présidente, et Gérard Chiffert, directeur général de la Holding Ascensus Groupe Taquet. Pour preuve, ils créent en 2007 une troisième entité : Ascensus Rénovation, spécialiste en rénovation thermique et projets pour les établissements médicaux. Son point fort ? « L’isolation thermique par l’extérieur. Autrement dit, nous posons un manteau autour d’une maison, répond Joyce Villemur. Le bâtiment est le second producteur de gaz à effet de serre, après les transports. Pour protéger notre planète, il faut économiser l’énergie. Sans oublier les réductions sur la facture de chauffage, ou la plus-value réalisée lors de la revente d’un bien immobilier correctement isolé ». Autre atout, une isolation par l’extérieur évite un chantier à l’intérieur de la maison !

Huit chantiers en 2010, une vingtaine en commande

Une offre de service qui tombe à point nommé pour les particuliers : dans le lignée du Grenelle de l’Environnement, des facilités (crédit d’impôt, éco-prêts à taux zéro, subventions...) leurs sont accordées pour se lancer dans les travaux d’amélioration de la performance énergétique de leur bâtiment. Fort de ce constat, l’activité d’Ascensus Rénovation monte en puissance. Huit chantiers sont actuellement menés en Ile-de-France, tandis qu’une vingtaine de projets garnit le carnet de commande du groupe. Le chiffre d’affaires, qui s’élevait à un million d’euros en 2009, progresse en 2010. Pendant ce temps, Taquet Cloisons et Menuiserie Taquet tracent toujours leur route : Taquet Cloisons a ainsi œuvré, en 2009, à la réalisation de cloisons et de menuiserie intérieure  dans près de 2 500 logements collectifs et maisons groupées  en Ile-de-France.
Le chiffre d’affaires du Groupe, qui compte 120 salariés, est de 18 millions d’euros.

Un seul et unique interlocuteur

La Holding Ascenus Groupe Taquet dispose aujourd’hui d’une large gamme et palette de prestations, autant pour les professionnels que les particuliers : plâtrerie, menuiserie intérieure, agencement, carrelage, cloison, plomberie, chauffage, électricité, travaux de finition, décoration… Et, bien sûr, l’isolation thermique et phonique. « Avec un seul et unique interlocuteur pour nos clients », insiste Joyce Villemur, ravie d’être à la tête de l’entreprise arpajonnaise.
Elle explique : « Après une carrière menée au sein de grands groupes tels que Alstom ou Rockwell, je rêvais de prendre les rênes d’une entreprise ». Un rêve devenu aujourd’hui réalité.

En savoir plus : www.ascensus-renovation.com                       www.ascensus-ite.com

Une synergie de compétences en faveur de la construction durable !

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Située à Bruyères le Châtel, FERRINO sarl, entreprise familiale de menuiserie traditionnelle créée en 1957, développe l’activité de constructions bois et multiplie, depuis près de 5 ans, les actions en faveur du développement durable : telle que l’utilisation de matériaux de construction écologiques. « Nous intervenons dans le domaine de la construction et l’agrandissement de maisons ou de bâtiments en ossature bois mais également sur les aspects de la rénovation énergique. A savoir : étude, diagnostic, prescription, isolation avec mise en œuvre de matériaux écologiques » précise Gabriel Ferrino, le gérant. Conscient de l’importance de la transversalité des compétences artisanales  sur ce marché porteur mais encore balbutiant, Gabriel Ferrino et sa compagne Véronique Brichard créent en 2008 un réseau de partenaires puis signent la charte « Bâtir avec l’Environnement » de la Fédération Française du Bâtiment et adhèrent à l’Agenda 21 du Conseil Général de l’Essonne. D’où le projet de créer une coopérative d’entreprises artisanales qui propose un ensemble de savoir-faire. « Aujourd’hui, notre groupement compte 8 métiers : menuiserie-charpente, maçonnerie, couverture, plâtrerie, chauffage, électricité, gestion des eaux et de l’air et la maîtrise d’œuvre » poursuit le dirigeant.

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Cette initiative de création de coopérative d’entreprises artisanales autour de la construction bois et de la rénovation énergétique a été récompensée dans le cadre du Prix de l’Environnement 2009  (catégorie Eco-Entreprise Innovante) organisé par la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Essonne, en octobre dernier. Après deux années de démarche, la coopérative devrait être opérationnelle au printemps 2010.

Misez sur l'énergie solaire !

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Panneaux solaires photovoltaïques ? une réalité aujourd’hui sur le territoire de l’Arpajonnais avec l’implantation en juin dernier, à Egly, de l’entreprise Solar Toiture spécialisée sur le marché des énergies renouvelables. « Il s’agit de production électrique, à ne pas confondre avec les panneaux solaires thermiques qui fabriquent de la chaleur » commente Gilles Chiron, le responsable commercial. Partenaire de la marque Belge Issol, l’entreprise commercialise des produits spécialement conçus pour les toits en ardoises, les verrières, vérandas, les bâtiments industriels, hangars agricoles et terrasses. Rien d’étonnant, alors, que ses premiers clients soient les particuliers et les agriculteurs d’Île-de-France et de province. S’équiper de panneaux solaires n’est pas seulement un geste écologique et citoyen, c’est également un investissement rentable. « Les frais d’installation ouvre des droits à crédit d’impôts dès lors que l’installateur est agréé. Et surtout, l’électricité produite peut être rachetée par un fournisseur d’électricité à un prix garanti et sensiblement supérieur au prix de vente public » poursuit le dirigeant.

Son objectif à terme : mettre en place un réseau régional, créer des franchises avec des professionnels reconnus du bâtiment.

Distène : un partenariat réussi

Editeur de logiciels de simulation sur ordinateur, Distène a été l'une des premières PME à intégrer le pôle Ter@tec. Cette implication très en amont est issue des liens privilégiés que l'entreprise entretien avec L'Inria*, organe fondateur du pôle.Née en 2004 du rachat de Simulog Technologies (filiale de Simulog, première start-up française issue de l'Inria), Distène a développé un savoir-faire dans le domaine du pré et post traitement destiné à doter l'industrie d'outils de visualisation performants. "Dès que nous avons eu connaissance de ce projet fédérateur autour du CEA, nous avons saisi l'opportunité. Ter@tec est une dynamique, une synergie et quand on fait le calcul scientifique haute-performance, il faut en être. Nous effectuons par exemple des tests communs avec Bull. Ce sont des relations que nous n'aurions sans doute jamais eues si nous n'avions pas été voisins et membres de l'Association.

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Aujourd'hui, si nous sommes reconnus dans un pôle de compétitivité, c'est en grande partie grâce à Ter@tec" précise Mark Loriot, Président de l'entreprise. Distène fait partie d'IOLS**, l'un des tous premiers projets lancés par le pôle System@tic. Elle est responsable de l'activité maillage qui regroupe 7 partenaires. Ce partenariat est important à deux titres. Il nous permet d'adapter nos produits aux besoins des industriels et nous offre des moyens financiers pour développer, à cinq ans, la Recherche & le Développement". En 2005, Distene a réalisé 1 million d'euros de chiffre d'affaires dont 50% à l'export. Ces projets lui ont permis cette année d'embaucher deux numériciens. "Faire la promotion du calcul scientifique haute performance est une excellente initiative !" conclut le dirigeant.

* Institut Nationale de Recherche en Informatique et Automatique.
** Infrastructures et Outils Logiciels pour la Simulation.

J.H.S trace sa route à Guibeville 

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Etablie à Guibeville depuis près de 15 ans, J.H.S. est la première PME à bénéficier de l'extension de la Zone d'activités de la Mare au Milieu. En effet, c’est début 2009 que l’entreprise de marquage au sol s’y installera dans un bâtiment flambant neuf. « Il s’agit d’un changement dans la continuité, tant pour nos clients que pour nos salariés » commente Frédéric Fargette, le dirigeant.La nouvelle structure de 800 m² permettra d’implanter d’une part, ses bureaux et son entrepôt de stockage sur la moitié de la surface et d’autre part, d’accueillir un locataire.
« Pour mon activité, je n’avais besoin que de 400 m². Aussi, j’ai choisi d’aller au maximum de mon droit à construire afin de financer par la location une partie de mes investissements et de mes travaux ». Déjà présent en Seine Saint Denis, Frédéric Fargette se réjouit du maintien et surtout du développement de son activité dans l’Arpajonnais.